- ชื่อเรื่อง : ผลการใช้ใบไผ่ผสมแกลบเป็นวัสดุรองพื้นต่อคุณภาพซากไก่กระทง
- title : EFFECT OF BAMBOO LEAVES MIXED WITH LITTER ON CARCASS CHARACTERISTICS IN BROILERS
- ผู้แต่ง : นางสาวทัดยา โพธิ์จักร
อาจารย์ที่ปรึกษา : อาจารย์ ดร.ราชาวดี ยอดเศรณี หลักสูตร : แขนงวิชาสัตวศาสตร์ ประธานหลักสูตร : อาจารย์ ดร.ราชาวดี ยอดเศรณี ปีการศึกษา : 2563 - บทคัดย่อ :
ผลการศึกษาการใช้ใบไผ่ผสมแกลบเป็นวัสดุรองพื้นต่อคุณภาพซากของไก่กระทงทำการทดลองในไก่กระทงพันธุ์ ROSS 308 คละเพศ อายุ 1 วัน จำนวน 120 ตัว เลี้ยงไก่กระทงตั้งแต่อายุ 1 วัน ถึง 42 วัน โดยวางแผนการทดลองแบบสุ่มสมบูรณ์ (Completely Randomized Design) แบ่งกลุ่มทดลองเป็น 3 กลุ่ม กลุ่มละ 4 ซ้ำ ซ้ำละ 10 ตัว สุ่มให้แต่ละกลุ่มใช้วัสดุรองพื้นดังนี้ กลุ่มที่ 1 แกลบ กลุ่มที่ 2 แกลบผสมใบไผ่ ร้อยละ 25 กลุ่มที่ 3 แกลบผสมใบไผ่ ร้อยละ 50 ได้รับ ใช้เลี้ยงไก่ทั้งสิ้น 42 วัน เมื่อสิ้นสุดการทดลองทำการสุ่มไก่กระทงเพศเมียมาซ้ำละ 2 ตัว รวมจำนวนทั้งสิ้น 24 ตัว เพื่อศึกษาคุณภาพซาก ผลการทดลองพบว่าคุณภาพซากของไก่กระทงทุกกลุ่มไม่มีความแตกต่างกัน โดยมีค่าเฉลี่ยของน้ำหนักซาก เปอร์เซ็นต์ซาก และชิ้นส่วนต่างๆ ของซาก (คิดเป็นเปอร์เซ็นต์ซากของน้ำหนักมีชีวิต) ได้แก่ ปีก เนื้ออกนอก เนื้ออกใน สะโพกและน่อง ขา หัวใจ และตับ ไม่มีความแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (P>0.05) ดังนั้นวัสดุรองพื้นทั้ง 3 กลุ่มไม่ส่งผลต่อคุณภาพซากของไก่กระทง (P>0.05)
- เอกสารอ้างอิง :
ธนพงษ์ ขุนเศรษฐ. 2560. วัสดุปูรองเลี้ยงไก่เลือกอย่างไรให้เหมาะสมกับฟาร์ม.
แหล่งที่มา: https://www.agnovar.co.th, 25 มีนาคม 2562.
นัทพงษ์ บุญอิน. 2555. ผลของการใช้ถ่านบดผสมแกลบรองพื้นต่อประสิทธิภาพการผลิตของไก่เนื้อ.
ปัญหาพิเศษปริญญาตรี, มหาวิทยาลัยราชภัฏนครสวรรค์.
ประภากร ธาราฉาย. 2560. การเลี้ยงและการจัดการไก่กระทง. แหล่งที่มา: http://www.as.mju.ac.th.E- Book/t_prapakron /สศ241/การเลี้ยงและการจัดการไก่ กระทง.pdf, 7 กุมภาพันธ์ 2560.
ปฐม เลาหะเกษตร. 2540. การเลี้ยงสัตว์. สำนักพิมพ์รั้วเขียว, กรุงเทพฯ.
ยงยุทธ โอสถสภา. 2552. ธาตุอาหารพืช. ภาควิชาปฐพีวิทยา คณะเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขต, กำแพงแสน. พิมพ์ครั้งที่3. สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, กรุงเทพฯ.
สุชาติ สงวนพันธุ์. สรัญนันท์ สุขพิมาย. พุทธพร พุ่มโรจน์และเรญา ม้าทอง. 2553. การใช้ประโยชน์
จากเศษหญ้าแห้งในการเลี้ยงไก่เนื้อ.ใน การประชุมวิชาการ ครั้งที 7. มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน, นครปฐม.
สุวิทย์ รัตนชัย. 2539. การเลี้ยงไก่. สำนักพิมพ์เกษตรสยาม, กรุงเทพฯ.
ฮากีม เจะโด. วัสดุรองพื้นทางเลือกในการเลี้ยงไก่เนื้อต่อสมรรถภาพการให้ผลผลิตไก่เนื้อ, น.497-515. ในเอกสารนำเสนอวิชาสัมมนา นักศึกษาระดับปริญญาตรี สาขาสัตวศาสตร์ ประจำภาคการศึกษาที่ 2 ปีการศึกษา 2559. มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์.
Aviagen. 2020. Ross 308 performance objective 2019. Available source:
http://en.aviagen.com/assets/Tech_Center/Ross_Broiler/Ross308-308FF-BroilerPO2019-EN.pdf, March 6, 2020.
|