การเปรียบเทียบคุณภาพของผลผลิตแตงเทศ 3 พันธุ์ ที่ปลูกในประเทศไทย อาจารย์ที่ปรึกษา : อาจารย์ ดร.พิษณุ แก้วตะพาน หลักสูตร : แขนงวิชาเทคโนโลยีการผลิตพืช ![]() ![]() การศึกษานี้มีวัตถุประสงค์เพื่อเปรียบเทียบคุณภาพผลผลิตแตงเทศ 3 พันธุ์ ที่ปลูกในประเทศไทย ท่าการปลูกทดลองที่อ่าเภอคูเมือง จังหวัดบุรีรัมย์ โดยการวางแผนการทดลองแบบ Completely Randomized Design (CRD) ประกอบด้วย 3 ทรีทเมนต์ คือ พันธุ์แตงเทศ 3 พันธุ์ ได้แก่ พันธุ์ Hokkaido King, Happy Sweet และ Sun Sweet โดยท่าการเก็บข้อมูลการเจริญเติบโต 7 ลักษณะ คือ เส้นรอบวง ความยาวผล น้่าหนักผล ความหนาเนื้อและความหนาเปลือก ไส้ในผล ความยาวขั้ว และความหวาน จากการทดลองพบว่า พันธุ์ Hokkaido King มีเส้นรอบวง ความยาวผล น้่าหนักผล ความหนาเนื้อประกอบด้วย ความหนาเนื้อด้านขวา ความหนาเนื้อซ้าย ความหนาเนื้อด้านล่าง สูงสุดและสูงกว่า 2 พันธุ์ ที่เปรียบเทียบกันแตกต่างอย่างมีนัยส่าคัญทางสถิติ โดยมีค่าเท่ากัน 54.45 เซนติเมตร 27.80 เซนติเมตร 2.58 กิโลกรัม 4.36 เซนติเมตร 4.44 เซนติเมตร และ 3.02 เซนติเมตร ตามล่าดับ ส่วนความหนาเนื้อด้านบนไม่แตกต่างทางสถิติ พันธุ์ Happy Sweet มีความหนาเปลือกบาง และความหวาน ดีที่สุดและดีกว่า 2 พันธุ์ ที่มาเปรียบเทียบกันแตกต่างอย่างมีนัยส่าค่ญทางสถิติ โดยมีค่าเท่ากับ 0.36 เซนติเมตร และ 10.25 °brix ตามล่าดับ ความยาวขั้วของแตงเทศทั้ง 3 สายพันธุ์ ที่มาเปรียบเทียบไม่แตกต่างกันทางสิถิติ พันธุ์ Sun Sweet มีความกว้างและความยาวใส้ในดีที่สุดและดีกว่า 2 พันธุ์ ที่เปรียบเทียบกันแตกต่างอย่างมีนัยส่าคัญทางสถิติ โดยมีค่าเท่ากับ 14.53 เซนติเมตร และ 14.71 เซนติเมตร ตามล่าดับ การศึกษานี้มีวัตถุประสงค์เพื่อเปรียบเทียบคุณภาพผลผลิตแตงเทศ 3 พันธุ์ ที่ปลูกในประเทศไทย ท่าการปลูกทดลองที่อ่าเภอคูเมือง จังหวัดบุรีรัมย์ โดยการวางแผนการทดลองแบบ Completely Randomized Design (CRD) ประกอบด้วย 3 ทรีทเมนต์ คือ พันธุ์แตงเทศ 3 พันธุ์ ได้แก่ พันธุ์ Hokkaido King, Happy Sweet และ Sun Sweet โดยท่าการเก็บข้อมูลการเจริญเติบโต 7 ลักษณะ คือ เส้นรอบวง ความยาวผล น้่าหนักผล ความหนาเนื้อและความหนาเปลือก ไส้ในผล ความยาวขั้ว และความหวาน จากการทดลองพบว่า พันธุ์ Hokkaido King มีเส้นรอบวง ความยาวผล น้่าหนักผล ความหนาเนื้อประกอบด้วย ความหนาเนื้อด้านขวา ความหนาเนื้อซ้าย ความหนาเนื้อด้านล่าง สูงสุดและสูงกว่า 2 พันธุ์ ที่เปรียบเทียบกันแตกต่างอย่างมีนัยส่าคัญทางสถิติ โดยมีค่าเท่ากัน 54.45 เซนติเมตร 27.80 เซนติเมตร 2.58 กิโลกรัม 4.36 เซนติเมตร 4.44 เซนติเมตร และ 3.02 เซนติเมตร ตามล่าดับ ส่วนความหนาเนื้อด้านบนไม่แตกต่างทางสถิติ พันธุ์ Happy Sweet มีความหนาเปลือกบาง และความหวาน ดีที่สุดและดีกว่า 2 พันธุ์ ที่มาเปรียบเทียบกันแตกต่างอย่างมีนัยส่าค่ญทางสถิติ โดยมีค่าเท่ากับ 0.36 เซนติเมตร และ 10.25 °brix ตามล่าดับ ความยาวขั้วของแตงเทศทั้ง 3 สายพันธุ์ ที่มาเปรียบเทียบไม่แตกต่างกันทางสิถิติ พันธุ์ Sun Sweet มีความกว้างและความยาวใส้ในดีที่สุดและดีกว่า 2 พันธุ์ ที่เปรียบเทียบกันแตกต่างอย่างมีนัยส่าคัญทางสถิติ โดยมีค่าเท่ากับ 14.53 เซนติเมตร และ 14.71 เซนติเมตร ตามล่าดับ |