การศึกษาการเจริญของเส้นใยเห็ดเป๋าฮื้อในวัสดุปลูกที่แตกต่างกันในฤดูร้อน อาจารย์ที่ปรึกษา : ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.กรรณิกา อัมพุช หลักสูตร : แขนงวิชาสัตวศาสตร์
ในการศึกษาการเจริญของเส้นใยเห็ดเป๋าฮื้อในวัสดุปลูกที่แตกต่างกันในฤดูร้อน ครั้งนี้มีจุดมุ่งหมายเพื่อต้องการศึกษาการเจริญของเส้นใยเห็ดเป๋าฮื้อในวัสดุที่ต่างกัน โดยใช้ปริมาณของรำละเอียดและ เศษไม้กระถินบดที่แตกต่างกันและ ต้องการทราบถึงการออกดอกของเห็ดเป๋าฮื้อในฤดูร้อนโดยวางแผนการทดลองแบบ Completely Randomized Design ( CRD )ซึ่งทำการทดลองทั้งหมด 5 สูตรอาหารทดลอง สูตรละ 3 ซ้ำๆ ละ 4 ก้อน โดยบรรจุก้อนละ 500 กรัม
ผลการทดลองพบว่า ในระยะเวลา 6 สัปดาห์ สูตรอาหาร 4และ 5 มีการเจริญของเส้นใยช้ากว่าสูตรอาหาร 1,2และ 3 ในช่วงสัปดาห์แรกๆ แต่ในสัปดาห์สุดท้าย เส้นใยเห็ดเป๋าฮื้อมีการเจริญที่ไม่แตกต่างกันโดย สูตรอาหารที่ 1 มีค่าเฉลี่ย 9.85 ซ.ม สูตรอาหารที่ 2 มีค่าเฉลี่ย 10.30 ซ.ม สูตรอาหารที่ 3 มีค่าเฉลี่ย 10.22 สูตรอาหารที่ 4 มีค่าเฉลี่ย 10.05 ซ.ม และ สูตรอาหารที่ 5 มีค่าเฉลี่ย 9.19 ซ.ม แต่อย่างไรก็ตามเห็ดเป๋าฮื้อไม่สามารถออกดอกได้เนื่องจากมีอุณหภูมิที่ไม่เหมาะสมกับเห็ดเป๋าฮื้อ
ฉะนั้น ผู้ที่จะเพาะเห็ดจึงควรเลือกเศษไม้กระถินป่นเป็นส่วนผสมในอัตราทดแทนที่ 25-50 เปอร์เซ็นต์ และ ไม่ควรเปิดดอกเห็ดในฤดูร้อน หรือ ถ้ามีความต้องการผลิตเห็ดเป๋าฮื้อในฤดูร้อนควรควบคุมอุณหภูมิไม่ให้สูงเกิน 30 องศาเซลเซียน
|